加拿大一家咖啡馆:卖得最好的竟然是馄饨
#这是一则9月的旧文
尼亚加拉大瀑布地区许多人都在问一个相同的问题:我们什么时候才能从维多利亚大道那家Country Fresh Donuts买到汤馄饨?
餐馆的老板之一Tom Thong说咖啡店重新开张可能要等到10月的第一周或第二周。
Thong说:“谁都在问我们什么时候重新开张,大家一直在问。”这位老板还表示餐馆的翻新工作还在继续,比预期的工时要久一些。
4月7日早上,一辆汽车从餐馆的外侧玻璃冲入建筑内,餐馆不得不关门进行修复工作。
司机被人从车中救出后被指控粗心驾驶。除了司机当时车里还有一名女乘客,出车祸后两人被送往医院治疗,好在没有生命危险。
建筑物的破坏范围较大,汽车冲入大门一头撞在一堵墙上,几乎贯穿了整座建筑。车祸发生前几分钟,汽车撞击的角落处的桌子上还坐了四个人。
貌似只是一起不寻常的车祸,但是下面才是重点:虽然尼亚加拉大瀑布地区有很多家咖啡店,但是数Country Fresh名气大,原因都是这里出售的美味馄饨。在得知车祸后咖啡店要停业翻修,所以吃不到最喜欢的馄饨,许多人感到非常失望。
来这里已经有八年多的老顾客Mark McLaughlin说他爱死这里的馄饨,他等不及了,他要这家店开张,他要吃馄饨。
“每周至少来吃一次,”McLaughlin说,他经常来这里打包馄饨。
“你可以来一碗他们家的汤馄饨,吃上去就跟正经吃顿饭一样(填肚子)。而且又快又方便,五分钟不到就可以拿着走。我喜欢馄饨里加肉。”
McLaughlin发现这家店的位置很好,而且虽然他们是咖啡店,许多顾客来这里却是为了吃馄饨。
“我去点餐的时候经常看到有些人拿着四五份馄饨走。队伍经常排到门外,”McLaughlin说,“我的同事们都喜欢来这里吃,我相信重新开张的话,大多数人会在头一两天赶过来吃。大家都希望馄饨还是和以前一样好吃。”
住在餐馆附近,只隔了几栋建筑的Chris Vanderlee,他在车祸发生前几个小时还在这里吃过馄饨,他说他的同事和朋友一直在问他有没有餐馆何时开张的消息。
Vanderlee 说“我认识一些从多伦多赶去赌场的人,回家时经过这家店总要停下来吃馄饨。[我觉得]他们干脆别卖咖啡和甜甜圈转型专门卖馄饨算了,因为大家说起这家店想到的都是馄饨。有些人甚至只点馄饨汤,因为他们的孩子喜欢喝。”
餐馆的另一位老板John Tu和他的老婆
最后见识一下传说中让多少人神魂颠倒的馄饨:这可能是加了肉的[王大发财 via Niagara Falls Review]